こだわり

【月替わりで特選素材をコースで】
4月の特選食材は『フランス産　ホワイトアスパラガス』
シェフが月替わりで特選素材を選定し、コースでご提供させていただきます。ワインと料理がお互いの良さを引き立たせます。シェフがこだわり抜いて選んだ食材をシンプルに調理することで食材の旨みを引き立たせます。
最高の思い出を当店で
～大切な人と最高のひとときを～知る人ぞ知るお店にしたいとオーナーは語ります。オシャレで落ち着いた店内でゆったりとした時間を過ごせるのがSunTVintageの強みです。
厳選されたワイン
ワインセラーに並ぶのはシェフ自らが選んだ厳選されたワイン。ご接待や特別な日のお祝いにぴったりなプレミアムワインのほか、味わいや価格帯などの異なるものを幅広く取り揃えてお待ちしております。
厳選ワインと旬の食材を
ワインと料理がお互いの良さを引き立たせます。シェフがこだわり抜いて選んだ食材をシンプルに調理することで食材の旨みを引き立たせます。